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　　时间过得飞快，伴随着冬季的瑟瑟寒风，大雪节气将在12月7日如约而至，它是二十四节气中的第21个节气大雪，也是冬季的第3个节气， 大雪也意味着进入仲冬，气温将更低，白昼也将更短，天气越来越冷了，下雪量也变多了。尤其是在北方的大部分地区，雪龙飞舞，飞雪弥天，寒气凛冽明日大雪这粥我三天两头煮一大锅滋养暖身又润燥养心安神气色佳，这时一定要人们注意保暖，纷纷穿上厚厚的冬装，防止受冻，出现冻疮。

　　民间素有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。俗话说，“冬天喝粥，健康无忧”，粥是公认的养生佳品，具有健脾养胃、益气补肾、清肺安神、利肝通便等多种功效。粥营养易消化，还能及时给身体补充足够的水分，大雪节气喝粥能健脾润燥，强健体质，越喝越健康。

　　小米有着谷类“营养之王”的美誉，营养极其丰富，含有多种维生素、氨基酸、维生素B1、 B2、胡萝卜素等多种营养，具有健胃去湿、清热解渴、养心安神、祛斑美容、去除口臭等功效，是老人、孩子、妇女等滋补佳品，用小米熬粥素有“代参汤”的美称。“冬天吃一根，身体稳扎根”，红薯是一种碱性食物， 能平衡体内的酸碱平衡，提高人体抵抗力，冬季多吃能补充营养，驱寒暖身，帮助消化，红薯价格便宜，才8元钱1斤，要使劲地吃，我家每年要吃上百斤。冬季用红薯与小米搭配熬煮成粥是最合适不过了， 香甜抗饿又营养好喝，老人孩子都非常爱吃。做法很简单，大雪节气不妨也给家人煮上一碗吧。

　　制作：1. 准备好原材料； 2. 将糯小米用冷水洗净备用； 3. 将洗净的糯小米放入电饭煲中； 4. 将红薯去皮后切成小块后放入电饭煲中； 5. 一次性加入适量的水； 6. 按下电饭煲中炖煮米粥的功能键； 7. 煮好后加入1小把枸杞进锅泡上一会儿； 8. 盛入小碗中。

　　小贴士：1. 红薯去皮后切成小块备用； 2. 将洗净的糯小米和红薯小块放入电饭煲中，加入适量的水，注意水要一次性加足，不要中途加水； 3. 将1小把枸杞放入煮好的小米粥中拌均匀浸泡一会儿即可。